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跨界营销|孙巍出席新辣道&小时代跨界发布会

【导读】干餐饮的弄个发布会、卖鱼的也来谈跨界,这个时代究竟有多少让我们大跌眼镜的发现?这个时代究竟有多少让我们难以想象的事情?伴随着电影《小时代3》的即将上映,新辣道鱼火锅和小时代的跨界“联姻”在被一场发布会揭开面纱的同时,也让我们看到了餐饮业颠覆来临的序幕。

不久前国内餐饮上市企业湘鄂情宣布跨界投资影视产业受到了业内的质疑,此次鱼火锅连锁品牌新辣道联合小时代能玩出什么新花样,还郑重其事地搞了一个盛大的发布会?这放在互联网企业是很常见的事情,但作为传统餐饮企业来说,开一场发布会而不是什么行业会议似乎显得有些稀奇。

必宜华业绩咨询集团董事长孙巍:《新辣道鱼火锅》跨界合作电影《小时代》,开创餐饮业互联网思维新时代。6月25日下午,孙巍在发布会论坛表达观点:餐饮的本质是社交。新辣道正在通过跨界和O2O开启创新,用互联网思维开创新的餐饮商业模式。未来新辣道是什么?不是餐饮,而是社交平台!平台运转着餐饮丶零售丶媒介等等,而这些为用户创造了全新价值!


图为发布会现场:从左到右为主持人、金牌电影制片人张翀、新辣道总裁李剑、必宜华董事长孙巍、追梦网总经理杜梦杰、成功营销副主编康迪

今天新辣道跨界联姻小时代发布会的几大亮点:

1,吸引粉丝全程参与

本次发布会的重头戏是推出新品“小时代套餐”,该套餐的命名和礼物征集都由粉丝主导参与,通过微博微信新辣道四种鱼火锅征名,最终选择呼声最高的“辣爽如顾”红汤梭边鱼火锅、“宛如多娇”鲜椒罗非鱼翅火锅、“北味南湘”古坛酸菜龙利鱼火锅、“悠然林萧”黔南番茄龙利鱼火锅。应粉丝要求,这款套餐的礼物是杯子,采用的是小时代百变明星杯,让杯子的内衬纸能够任意更换。

2,与小时代深度合作

随着《小时代3》的即将上映,电影业的盈利模式经历了从卖电影票、贴片广告到跨界分账的转变,新辣道与小时代的合作不仅停留互相冠名、广告投放等营销传播层面,更涉及到商业分成,小时代套餐由新辣道出菜品,小时代片方负责出相关衍生品及理念传播,使用的是按销售分账的模式。

3,试水众筹主题餐厅

新辣道将联合追梦网,发动粉丝的力量众筹小时代主题餐厅,既符合了粉丝的要求又配合了电影的宣传造势,据悉众筹活动于7月9日开始。

4,开启线上预售

即日起新辣道启动小时代套在餐微信服务号的线上预售,价格统一为159元,通过微信支付可获得购买凭证,由雅座在线提供技术支持,7月17日起将在全国门店同步出售。

新辣道在尝试会员俱乐部、粉丝营销和CRM之后,通过于小时代的跨界合作,其餐饮O2O只路又向前推进了一步。

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